La patti giornata

Food stories: storie e curiosità sul mondo del cibo





Il pane che viene cucito

Il pane che viene cucito

Cosa c’è di più “quotidiano” del pane?
Il pane è uno degli alimenti più utilizzati nella cucina italiana: lo compriamo la mattina presto,..

Ritratti di pane

Ritratti di pane

La pita è un pane comunemente utilizzato in Medio Oriente, solitamente rotondo, che viene consumato con carne o verdure.

Tipico del mondo..

Cucinare col…cervello!

Cucinare col…cervello!

Si dice spesso che in cucina ci voglia creatività.

E, si sa, la creatività viene principalmente dalla nostra mente, dal nostro cervello...

E TU, COSA CI VEDI?

E TU, COSA CI VEDI?

Vi sarà sicuramente capitato di vedere, in televisione o su internet, quelle immagini formate da macchie nere che gli psicologi..

I fiori commestibili nei dolci

I fiori commestibili nei dolci

I dolci si possono fare in tanti modi diversi.
C’è chi li fa usando la cioccolata, chi invece li preferisce con la panna, chi ama farli..