La patti giornata

Food stories: storie e curiosità sul mondo del cibo





L’arte sulle bucce di banana

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Le bucce di banana sono solitamente viste, nell’immaginario collettivo, come qualcosa di negativo. Esse sono infatti spesso utilizzate in..

Le torte stampate in 3D

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Qualche tempo fa vi abbiamo parlato di Dinara Kasko e delle sue torte geometriche che sembravano vere e proprie sculture.

Oggi vi..

Le scarpe fatte col sushi

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Quanti sono le tipologie di sushi che si possono ordinare?
In teoria, quasi infinite.

Questo piatto tradizionale della cucina orientale,..

Il pane che viene cucito

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Cosa c’è di più “quotidiano” del pane?
Il pane è uno degli alimenti più utilizzati nella cucina italiana: lo compriamo la mattina presto,..